葱花鸡蛋煎饼的家常做法 葱花鸡蛋煎饼怎么做好吃

“上周休假，小表妹来大家家住，某天早餐点菜鸡蛋煎饼，那样老妈妈就安排上了吧。放的蒸排骨的汤，小家伙吃了还想吃。”

食材明细

主料

面粉:

煎工艺廿分钟耗时简单困难程度

葱花鸡蛋煎饼的制作方法步骤

1筹备葱花。2刚好有证排骨的一点汤汁，就不需要水了。3倒入适当面粉，打入一颗鸡蛋。由于之前加有烫，所以鸡蛋先别一下打多了，先打一颗，免得面糊太稀。4搅拌成无颗粒的面糊。面糊不可以太稀也别太稠。5热锅下油。6勺一勺面糊下去，基本能自流平摊。7一面煎得基本凝固。8翻面煎。可以来回反复煎，直至自己认可。9两面煎熟煎香出锅。