烧烤味道杏鲍菇的家常做法 烧烤味道杏鲍菇怎么做好吃

“这道杏鲍菇美味用孜然作主调料，突出孜然的味道。香香的孜然，让食客感觉在享用烧烤美味。”

食材明细

主料

杏鲍菇:

炒工艺廿分钟耗时简单困难程度

烧烤味道杏鲍菇的制作方法步骤

1杏鲍菇洗干净。2将杏鲍菇撕成条。3锅中加少许油烧热，杏鲍菇入锅煎炒。4煎炒至杏鲍菇变色，加盐炒。5加孜然粉炒。炒均匀关火。6杏鲍菇盛于盘中，再撒些孜然粉，辣椒碎即可享用。

小技巧

1、为使杏鲍菇熟透，必须要文火慢煎。
2、喜欢辣口，可以在炒制时加些辣椒酱。
3、调味料依据个人口味添加。